“專家來得太及時了。”盛夏六月，荔果飄香，在惠州市博羅縣泰美鎮雷公村的荔枝林里，果農陳龍興專心致志地聽著農業科技特派員關于采收關鍵期管理要點的講解，滿懷信心。

陳龍興的信心源自廣東省農業農村廳在全省集中開展的“護航荔鄉·品質興農”農技服務行動，該行動號召各地充分發揮農業科技特派員在服務鄉村特色產業發展中的技術支撐和示范引領作用，讓技術直抵田頭，為荔農解憂紓困，切實保障全省荔枝產業高質量發展。

該行動開展以來，全省12個荔枝主產區農業科技特派員已基本實現網格化對接，“網格化精準服務荔枝戶一張圖”平臺在“農友圈”上線使用，3125名農業科技特派員(輕騎兵)對接5.67萬戶荔枝種植主體，服務覆蓋1929個村、80.63萬畝荔園。針對30畝以上種植大戶，由特派員點對點精準對接;30畝以下以村為單位，通過電話、微信群、客戶端等多元方式拓展覆蓋服務。

深耕荔園

用科技賦能荔枝種植

荔枝是廣東最重要、最具特色的農產品之一，無論栽培面積還是產量與產值，廣東均居全國第一，全產業鏈從業人員超180萬人，是名副其實的“致富果”，在全省農業經濟中具有重要地位。

如何做好荔枝生產管理至關重要，今年以來，廣東早謀劃早行動，確保荔枝“產得好”。

“護航荔鄉·品質興農”農技服務行動就是其中之一，行動啟動以來，廣東省農業技術推廣中心高度重視，迅速成立中心“護航荔鄉·品質興農”農技服務行動領導小組，細化分工，壓實責任，組織中心專業技術骨干與其他省直科研院校共381名專家，成立12支省級農業科技特派員行動隊，下沉主產鎮村，指導各地開展荔枝科學用藥、技術服務和產銷信息對接工作。

在采前管理的關鍵期，一支支由農業科技特派員、輕騎兵與鄉土專家組成的精銳力量，深入荔枝重點產區荔園深處，網格化對接全省荔枝生產主體，開展技術培訓、田間指導和產銷對接，全產業鏈護航荔枝產業高質量發展。

農業科技特派員們以各種方式將種植技術送到農戶手中。自5月下旬荔枝逐步上市以來，茂名市農業農村局組織全市農業科技特派員對高州、化州、電白、信宜、茂南5個主要荔枝主產區的46個主產鎮的荔枝種植戶開展全方位覆蓋和精準對接，每個主產鎮至少配備2名、最多7名農業科技特派員精準對接，每個行政村小農戶確保1名農業科技特派員對接并通過線上線下展開技術指導。以茂名市為示范引領，其他荔枝主產市均組織轄區內農業科技特派員走進田間地頭，開展精準對接指導。

云浮市云安區聯合六都鎮農業科技特派員深入六都鎮佛水村，實地指導荔枝種植場主做好病蟲監測和采前科學用藥管理，現場派發《荔枝采前安全用藥明白紙》，并就荔枝蒂蛀蟲的監測方法、農藥安全間隔期、科學配比濃度、規范施藥方法等內容進行詳細講解，幫助場主掌握關鍵技術要點，確保荔枝果品安全。

在東莞市謝崗鎮，一場“優質晚熟荔枝花果期管理關鍵技術培訓”，通過“理論授課+田間實操”模式，吸引了附近荔枝種植戶紛紛前來學習。

“要‘抓準防控時期、綜合防治’的策略，重點防控蒂蛀蟲、霜疫霉病和炭疽病，建議選用安全高效農藥，看好農藥的有效成分及安全間隔期，尤其注意減少殘留風險。”現場，東莞市農業科學研究中心研究員、廣東省荔枝龍眼產業創新團隊綜合試驗站站長馬錁娓娓道來，荔農們聽得入神。

“特別感謝鎮農技中心把專家請到田間地頭，手把手教技術。”南面村荔枝種植戶黃淑清說：“這種‘接地氣、易操作、看得見、學得會’的方式對我們果農最有用。政府還發放了防災減災手冊，提醒我們提前防范極端天氣，真的很貼心。”

面對病蟲害高發、異常天氣頻襲等荔枝種植中的難題，農業科技特派員直接“下場”，教種植戶如何破題。

湛江市農業技術推廣中心在推進荔枝采前農技服務中，組建專業服務團隊，針對荔枝常見的病蟲害問題，服務團隊在田間地頭進行現場講解，指導農戶識別病蟲害特征，傳授科學防治方法。“我們圍繞荔枝的綠色防控，以及農產品的安全，從荔枝的花期到采收期這一段時間，我們會持續對各個鄉鎮的荔枝進行監測，指導農戶防控。”湛江廉江市農業技術推廣中心植保植檢股技術骨干謝桂泉說。

江門市農業技術服務中心則組織農業科技特派員精準對接荔枝生產主體包片開展農技服務，多措并舉開展荔枝采前科學管理技術指導服務，取得實效。

從全省來看，12個荔枝主產市累計派出農業科技特派員(輕騎兵)、鄉土專家等農技人員約19099人次，已對接指導服務荔枝主產村1929個、生產主體3.08萬戶，培訓種植戶3.25萬人，發放明白紙7.09萬張。

通過開展全覆蓋技術指導服務，確保實現荔枝種植戶、專業合作社、家庭農場、社會化服務組織等生產服務主體100%接受培訓;荔枝采購商、農藥經銷商等相關主體100%覆蓋宣傳;宣傳培訓對象100%掌握荔枝采前推薦用藥、安全間隔期、禁限用農藥名錄等關鍵技術要點等。

打通市場

助力擦亮廣東荔枝品牌

當荔枝離開枝頭，另一場與時間賽跑的戰役也隨即打響——荔枝銷售。

今年以來，廣東早謀劃早行動，統籌推動各地積極拓展銷售渠道，并持續推動加工、冷鏈物流等產業配套建設，做好“土特產”文章，力爭讓廣大荔農增產又增收。

農業科技特派員就是荔枝銷售戰中的一支隊伍，他們以市場思維推動荔枝不僅產得好，更賣得好。

近日，汕尾陸豐市開展的“護航荔鄉·品質興農”農技服務行動中，農業科技特派員和基層農技人員現場為咨詢農戶答疑解惑，讓荔農們收獲滿滿，他們學到了荔枝安全用藥及高產栽培知識。同時，組織人員參觀了銅鑼湖“三寶農業”電商直播基地，學習“荔枝直播帶貨”運作模式，“一直沒有機會專門學習直播帶貨，有專業的人教我們，收獲很多，回去后要將學到的經驗用起來。”有荔農說。

茂名各農技推廣服務驛站結合荔枝上市窗口期，積極開展產品銷售，協同鄉土專家帶動當地青年參與電商、冷鏈等行業，打通銷售渠道，并且在品質把控和價格穩定方面下功夫，推動鄉土專家為代表的農村青年成為廣東荔枝走向全國市場的橋梁之一。

鄉土專家何達為在根子鎮從事荔枝銷售工作，橋農創園廣場的柏橋龍眼荔枝專業合作社門口，各種類型的貨車來來往往，它們將來自柏橋的荔枝運往全國各地。

“每到荔枝季，合作社都會集中采購村民的荔枝，收購價高于統貨價。”負責人何達為說，從荔枝上市初開始，他就忙個不停，一天能接打200多個電話，都是與荔枝銷售有關的，他還推動合作社與物流公司談判，讓運輸成本降低30%—40%。

東莞市組織各級農技特派員全面收集東莞市主要種植場基本情況，深入了解農民群眾需求，精準把握各果場產量與采摘期。

他們將荔枝銷售“玩出了花樣”，將文化符號導入，讓品牌實現差異化競爭。發布2025年東莞荔枝采購與休閑采摘導圖，化身“吃荔攻略大全”，覆蓋全市超千個荔枝種植經營主體、10條荔枝休閑采摘鄉村旅游線路、47個荔枝休閑采摘點、眾多鄉村旅游點。

同時，扎實組織籌備開展“中國(東莞)高端荔枝品評活動”，84份優質品種報名參加品評活動，通過遴選、展示和推廣品種好、品質優的特色荔枝品種，進一步發揮東莞荔枝的品牌優勢，激發消費活力。聯合省市媒體，多角度圍繞東莞荔枝的品牌魅力、品種特色與文化底蘊做好宣傳文章，助力打好市場營銷牌。

從田間到舌尖，從果園到商超，廣東農業科技特派員的腳步從未停歇，他們的身影在田間地頭織就農業技術推廣的網絡，他們的智慧讓千年荔枝煥發新生，他們與全省180萬荔農一起，共同守護著廣東這份獨有的“夏日甜蜜”。(南方日報記者 黃進)

來源：南方日報 南方+客戶端