西班牙是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國家,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中占有重要地位。西班牙被稱為歐洲果蔬園,60%以上的果蔬用于出口,其中95%出口到歐盟其他國家,產(chǎn)品也出口到中國、日本和美國。
據(jù)西班牙農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,截至2019年,約有32000名農(nóng)民和近3000家企業(yè)從事生態(tài)農(nóng)業(yè)種植和經(jīng)營。
西班牙從1974年開始種植生態(tài)農(nóng)業(yè),但生態(tài)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展始于1996年。
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從1996年到2003年,西班牙的有機農(nóng)業(yè)種植面積每年翻一番。2008年,西班牙成為歐洲最大的有機農(nóng)業(yè)種植面積國家。西班牙有一些重要的農(nóng)業(yè)組織和機構(gòu),如農(nóng)業(yè)關(guān)系研究所和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務辦公室,為有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供服務和幫助。
西班牙實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,成為農(nóng)業(yè)相對先進發(fā)達的國家。
西班牙各地豐富的氣候條件和多樣化的土壤條件,創(chuàng)造了豐富多彩的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
種植的作物從典型的溫帶作物到熱帶作物,以及地中海氣候的各種代表,如葡萄、橄欖、柑橘等。
近五種西班牙作物產(chǎn)量已成為水果和蔬菜。
主要品種有西紅柿、胡椒、橙子、柑橘、檸檬、桃子等,主要用于出口。
此外,葡萄和橄欖也起著重要作用。
西班牙的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量占所有歐盟成員國的12%。
先進的灌溉技術(shù)是西班牙東南地區(qū)(穆爾西亞、瓦倫西亞、阿爾梅利亞)蔬菜和水果產(chǎn)量高的重要因素之一。
近年來,新的農(nóng)業(yè)設施、溫室、滴灌系統(tǒng)和無土栽培技術(shù)通過交鑰匙工程等貿(mào)易方式向世界各地出口,在此期間,許多農(nóng)業(yè)技術(shù)中心也在這些地區(qū)開發(fā),為國內(nèi)外農(nóng)業(yè)企業(yè)提供培訓支持。
西班牙農(nóng)民(農(nóng)業(yè))組織水平世界一流,全國基本建立了完整的農(nóng)民(農(nóng)民)+合作社+公司產(chǎn)業(yè)管理體系,體系來源為農(nóng)民(農(nóng)民),組成合作社,合作社投資合作公司,這是西班牙成為歐洲農(nóng)業(yè)大國的體制基礎。
阿爾梅里亞設施栽培總規(guī)模近3萬公頃,其中玻璃溫室不足100公頃,其余為塑料鋼架溫室。
約1%的溫室具有加熱條件,其余大部分為低成本連棟溫室和雙層鐵絲網(wǎng)溫室。
阿爾梅里亞是歐洲蔬菜之都。
由于缺水,西班牙除了交通、通信、電力、村莊外觀等基礎設施外,還努力建設農(nóng)田和水利設施,加強水資源管理,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。

一、政府補貼。
西班牙的灌溉基礎設施包括水庫、運河、凈水站、泵站等設備投資。除農(nóng)民所需的設施外,基本上由歐盟和西班牙中央和地方政府承擔,其中大部分不需要償還。
二是推廣先進的技術(shù)和設備。
西班牙大部分農(nóng)田采用先進的噴灌、滴灌、滲灌技術(shù),在土壤水監(jiān)測、氣象監(jiān)測、田間試驗、作物種植等方面實現(xiàn)自動化、數(shù)字化、遠程化。
三、科學的管理。
西班牙農(nóng)業(yè)一般采用成立農(nóng)民協(xié)會對農(nóng)民進行自主管理的模式。
農(nóng)民協(xié)會和政府部門通過協(xié)商獲得水使用權(quán),通過民主分配和發(fā)展農(nóng)民協(xié)會內(nèi)的水使用權(quán)。阿爾梅里亞地方政府通過統(tǒng)一贖回土地,建設設施農(nóng)業(yè),然后為農(nóng)民提供經(jīng)營,解決設施農(nóng)業(yè)發(fā)展的土地供應問題。此外,當?shù)卣€通過投資培訓農(nóng)民,吸引年輕、具有專業(yè)生產(chǎn)技能的優(yōu)質(zhì)勞動力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。
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阿爾梅里亞建設阿爾梅里亞大學,承擔農(nóng)業(yè)研究、示范和推廣功能,快速推進種子農(nóng)業(yè)、土壤改良、設施農(nóng)業(yè)、植物營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)污染防治和生物防治技術(shù)成果,有效促進設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。